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foto da receitas - Pizza de biscoito de Água e Sal Ninfa

Pizza de biscoito de Água e Sal Ninfa

Simples e prática, a pizza de biscoito água e sal Ninfa é uma ótima opção de lanche para aqueles dias que você não está com muita vontade de cozinhar, mas quer comer algo saboroso e nutritivo.

Vamos começar?

Ingredientes

  • 9 biscoitos água e sal Ninfa
  • 2 colheres de sopa de molho de tomate pronto ou feito em casa
  • 100 gramas de presunto fatiado e cortado em tiras
  • 100 gramas de queijo ralado de sua preferência
  • Orégano e azeitonas a gosto
  • Manteiga ou margarina para untar o refratário

Modo de Preparo

  1. Com o refratário untado, disponha os biscoitos de água e sal Ninfa um ao lado do outro, de modo a deixar pouco ou nenhum espaço entre as bolachas. Se necessário, quebre-as no meio. Você também pode fazer mini pizzas individuais, como mostra a imagem;
  2. Despeje o molho de tomate nos biscoitos água e sal de maneira uniforme. O ideal é que cada biscoito seja coberto até a borda, para a pizza ficar mais suculenta;
  3. Pegue os pedaços de presunto e distribua sobre o molho;
  4. Sobre os biscoitos, o molho e o presunto, coloque o queijo ralado. Como você vai fazer tudo em um refratário, não tem problema que ele derreta e se espalhe para as bordas;
  5. Adicione as azeitonas e o orégano;
  6. Com a pizza pronta, coloque o refratário no forno pré-aquecido a 180ºC até o queijo derreter – processo que leva aproximadamente 6 minutos;
  7. Sirva quente e bom apetite!

Imagem: Sani Cozinhando com Amor